Nu har det hänt något. Jag vet knappt vad för jag hänger inte alltid med i svängarna. Men klart är att jag tycker det känns som någon/några har missuppfattat något och missat poängen med det hela. Jag pratar om periodisk fasta.
Varför nämns ordet diet om pf? Ja, det kanske ses som en diet. Men jag skulle mer vilja kalla det livsstil. En förbaskat bra livsstil. Det finns vetenskapliga belägg för att det är bra för kroppen. Våra celler stressas av för mycket energiintag dagarna i ända. Det känns för mig väldigt självklart att det är så. Och inget konstigt med det. Det är väl egentligen konstigare att trycka i sig processad mat och sötsaker hela dagarna?! Sen drar jag det till ytterligheter nu det är jag medveten om. Det finns de som äter helt okej. Okej mat och okej mycket även fast de inte fastar. Men flertalet av oss gör det inte.
För mig handlar pf om ett rejält uppvaknande. Att inse att våra kroppar mår bättre av bra mat och lagom mycket mat. Vi skulle alla må bättre om vi åt mindre. Och massproduktionen av mat skulle vara tvungen att upphöra. Matkontot krymper automatiskt. Inte helt fel.

Sen finns det dom som kanske går in för det här med fastan lite väl hårt. Jag upplever det nästan som en tävling ibland när jag läser diskussioner på Facebook i en grupp om pf. Det är helt säkert så att det inte är bra att späka sig för mycket heller. Vissa näringsämnen måste vi allt ha i oss. Dessutom klarar nog inte alla att köra periodisk fasta pga tidigare matmissbruksproblem. Men den övervägande delen av befolkningen klarar det. Och har man hajat allt rätt så är det ingen diet. Man gör det inte för att gå ner i vikt. Man gör det för övriga hälsofördelar. Det här är ingen sån där vanlig dietfluga som drabbat oss. Periodisk fasta är något helt annat. Här för att stanna och bli en naturlig del av våra liv. Det är synd att en del blir så rädda att de måste smutskasta det och tala illa om det.

Hur går det då för min egen del med pf? Nja, sådär. Jag försöker fasta men jag äter alltid något litet under fastetimmarna. Linssoppa är favoriten. Jag började som bekant studera i måndags och därför har det inte gått jättebra med fastan denna veckan. Men jag kommer igen.

Ljus och kärlek <3

skrivit något här hela veckan. Har väl saknats inspiration dessvärre. Och nu ligger jag här i sängen och är lite upprörd över allt möjligt. Först för att barnen tror jag är någon allmän mamma som man kan störa hur mycket som helst. Jag får aldrig sova för dom. Både natt och morgon blir jag störd. Det orkar jag inte alltid. Han som snart är 5 år borde kunna smyga upp själv och kissa och sen sätta sig med surfplattan så nu jobbar jag på att ge honom självförtroendet att göra det. Tror nämligen det är det som saknas. Han tror han måste fråga om allt hela tiden. Bra i och för sig men...
Blir också irriterad på en del som ska vara motvals ibland bara för att. Eller som är för fega/ sega att ta tag i ett nytt levnadssätt själva. Det är meningen att vi ska upptäcka nya sätt att leva nu för att spara på jordens resurser. Periodisk fasta är ett steg i den riktningen. Det är min fulla övertygelse. Det är ingen diet i vanlig mening.
Däremot behöver inte våra kroppar all den mat vi stoppar i den. Genom att fasta märker vi det och automatiskt kommer de flesta av oss bli mindre sugna på onyttigheter och dessutom inse att det finns annat i livet än mat. Många är upphängda kring mat. Jag själv också. Men i och med att jag provat fasta så har min "ätstörning" (att tro jag svälter ihjäl utan mat) nästan gått över. Det finns dom som har fått för sig att det hetsar till ätstörning att fasta. Men nej, inte om du är frisk för övrigt och inte varit på gränsen till bulimi el anorexi tidigare.
Det finns 5:2 fasta, 16:8 fasta 20:4 fasta och allt möjligt. Man väljer vad som passar en bäst. För längesen levde folk på det de jagade själva. Så på morgonen när de vaknade fanns knappt något att stoppa i magen annat än vatten, kanske lite bär eller något annat grönt eller frön och nötter. På kvällen kom jägarna hem med bytet och det blev ett skrovmål. De kropparna mådde garanterat bättre än våra det kan jag lova.
Så periodisk fasta handlar inte om någon diet. Det handlar om en livsstil. Och ja, om man sköter den livsstilen bra kan du säkert leva längre. Men det är ändå förutbestämt hur länge du ska leva så det behöver du inte tänka på. Men kanske du skrivit in i din livsplan att börja med periodisk fasta för att på så sätt få ett långt och hälsosamt liv. :-)

Jag halvtittade på ett tv-program häromdagen om en japan som uppfunnit det mesta du kan komma på. Disketten, pekskärmen mm. Han var över 80 år och pigg och vital som en lärka. Han mediterade en del, åt ett mål mat om dagen samt simmade mycket. Att tro att han skulle varit lika pigg om han som vi i Väst frossat i gräddbakelser och andra kaloririka maträtter vore nog dumt. Har du aldrig känt hur slö du blir av mat? När du ätit en härlig och god måltid! Det handlar mest om VAD du stoppar i dig. Och att du stoppar i dig för mycket.

Nu är det så att jag älskar mat och att äta. Men som sagt, efter lite fasta känner jag inte samma behov och det är en enorm befrielse. Och ni behöver inte va rädda att jag svälter mig för sån är inte jag :-)

Ljus och kärlek <3

Tänkte blogga lite om bra och viktig saker. Men så hade jag så mycket i huvudet jag ville säga och nu när jag sitter här kan jag inte riktigt sortera mina tankar.
Det känns som att livet faller på plats och det är skönt men det går förfärligt sakta.
Jag kommer till insikt med saker sakta men säkert. Vad vill jag, vem är jag? Undrar hur jag ska realisera det  där jag vill bara. Det där som jag är bra på!
Idag hörde jag en alldeles fantastisk kvinna på radion. En kvinna jag lärt känna via twitter. Ja, lärt känna och lärt känna. Hon märks där och jag följer henne och hon är fantastisk. Hon heter Camilla Näslund.
Det hon slåss för i vårt samhälle är sånt som jag också vill slåss för i stort och göra mig hörd för på fler ställen än i hemmet. För här får jag inte mycket gehör för det jag vill ha sagt. Då blir man lite modstulen och tror inte att någon är intresserad av att ändra sitt liv. Men det finns säkert fler än jag tror som vill det. Titta vem Camilla är på http://www.finest.se/userBlog/?uid=38622. Läs också ännu mer på www.nosugaradded.se.
 
När jag hade hört Camilla på radion så blev jag ännu mer säker på att jag också vill nå ut så som hon. Nå ut med mina budskap för att alla ska kunna förändra sitt liv och må bättre. Slippa bli sjuka och slöa och tröga. Vi är gjorda för att använda hela vår kapacitet och våra kostvanor är en stor del i att vi idag inte är kapabla att göra det. Vi blir tröga och slöa av det vi äter. Även om du tror att du äter bra så kanske du inte gör det. Den största boven heter SOCKER!! Socker finns i så mycket mer än kakor , godis och läsk. Kolhydrater är en sockerart som har samma effekt. Kolhydrater är bröd, potatis, pasta m.m
Laktossocker är inte heller bra för oss alla. Laktos finns i vanlig fil, mjölk och yoghurt.
 
Det finns också en ny livsstil som kallas periodisk fasta. Något jag laddar för att börja med. Men är lite rädd att min för tillfället obalanserade kropp inte ska reagera så bra på det. Så första ska jag äta färdigt mina homeopatmedel.
Vid periodisk fasta så får du äta max 500kcal per dygn om du till exempel fastar 2 av veckans 7 dagar. Så kallad 5:2 fasta. Under 24 timmar är det flytande föda som gäller. Kaffe, the, buljong. Och som sagt max 500 kcal på de 24 timmarna. Det har visat sig ha väldigt bra hälsoegenskaper att fasta så. Tänk om vi alla kunde börja med detta. Då skulle vi alla bli piggare, friskare och lättare. Vi skulle förmodligen inte vara lika hungriga när vi väl får äta och då skulle vi inte behöva köpa lika mycket mat. Vårt matkonto skulle minska och troligen skulle vi bli mer kritiska till vad vi sätter i oss och köpa bättre mat. På så sätt skulle de som tillverkar och säljer mat behöva ändra sig också och sälja det som vi kunder efterfrågar. Ni ser vilken bra effekt det skulle bli! Då kan vi snacka om att konsumenten börjar styra istället för som det är nu, att producenterna styr vad vi ska äta. De stoppar konstigheter i maten som gör att vi vill ha mer och mer och mer så vi ska köpa mycket. Följden blir att vi blir tjocka, feta och mår dåligt på många andra sätt. Även om vi inte är tjocka så mår våra hjärnor och hjärtan inte bra av fel mat. Vår kropp jobbar ständigt för att må bra och vara på topp. Så vi ska väl försöka göra den till viljes och vara snälla mot den tycker jag. Det är den som bestämmer hur länge du kan stanna i jordelivet och om du inte är snäll mot den så ökar risken att ditt jordeliv blir kort.
 
Nu blev det ett djupt slut men jag vill väcka tankar. Väcka såna tankar hos dig som ofta finns hos mig! Det är viktigt för mig att du förstår och tar hand om dig!
 
Ljus och kärlek! <3
 
Camilla Näslund, Nosugaradded,

Idag blir det ett inlägg om mat. Känner man mig skulle man kunna tro att det är just en blogg om mat och hälsa jag skulle ha. Det är nämligen en av de saker som engagerar mig mest här i livet. Men lustigt nog blev det inte så. Andlighet engagerar också , samt det "vanliga" livet. Fast vadå? Egentligen hör det ihop allting ju. Det vanliga livet ska och bör innehålla andlighet och andlighet hänger mycket ihop med hälsa och mat. Nu till maten! Vad svårt det är. Jag har precis börjat räkna kalorier lite lagom sådär med hjälp av en kaloriräknare. Det började med att jag blev intresserad av periodisk fasta. Vill komma till det så småningom men känner jag vill börja med att minska mina portioner och äta normalt. Har ätit alldeles för stora portioner länge nu. Så egentligen borde det inte vara svårt att gå ner några kilon. Nu till kaloriräkningen och olika dietmetoder. Lchf, känns bra för mig att minska på kolhydrater för jag märker och förstår att de har negativ effekt på våra kroppar. Men för mycket fett går inte, då mår jag illa och dessutom slår kaloriräknaren i höjden av det. Enligt kaloriräknaren kan du äta massor med frukt och ännu mer grönsaker. Grönsaker bra, frukt ger sötsug ibland. Enligt kaloriräknaren kan du ju äta kaka, glass och godis om du struntar i riset el potatisen tex. Men sötsaker är ju inte bra vet vi ju. Bröd, ris, potatis och pasta är ju nästan jämställt m godis och ger faktiskt minst lika mycket kalorier. Så där är det inte svårt att hoppa över egentligen... Om det inte vore så att det är så gott med kolhydrater. För det är det tycker jag! Inser att det är en vanesak. Men berätta det för min man. Det är så svårt att vara ståndaktig med en diet när den man lever med vägrar ta in det nya. Det han inte ser med blotta ögat eller känner av tydligt, det har han svårt att tro på TYVÄRR!!! Men hoppas det kommer! Rawfood då, ja det har jag försökt köra på ett tag. Men då är det mycket frukt och honung bl a. Det triggar ju också sötsuget även om det är naturligt socker. Så ni förstår det är svårt. Just nu kör jag en mix av allt. Bakade rawfoodbröd förut. Bröd utan mjöl. Har inte smakat än men tänker äta dom med hummus till frukost bl a. Det känns bra eftersom jag tycker det är svårt att hoppa över brödet. Nu har jag svamlat en stund. Tankarna snurrar som ni förstår. Men nu ska jag äta lchf-lunch.

Ljus och kärlek <3

Ps: det där med bild sket sig tydligen. Tog flera bra på baket men min app stödjer inte åtkomst t albumet tydligen. Anmärkningsvärt!

Ja egentligen kanske inte så anmärkningsvärd men för mig rätt jobbig. Har/hade en lista med massor av grejer att bocka av. Istället för att bocka av har jag fyllt på den med fler uppgifter. Jo då, ett par har jag strukit men det är lika många punkter kvar nu som i morse tror jag. Där står allt från att sy trasiga byxor till att sätta lister i hallen. Jag har hela dagen roddat vid datorn känns det som. Skrivit mail och meddelanden för att få ihop diverse möten av olika slag. Jag har bland annat ändrat min tid till atlasbehandlingen som närmar sig med stormsteg. Fortfarande är det en tid på fredag som gäller men jag ändrade tidpunkt på dagen för att det ska passa vårt schema lite bättre. Jag har dessutom skrivit mail till lönekontoret och bett om arbetsgivarintyg för att a-kassan vill ha det. Hur sjutton ska man hinna söka jobb när det är en hel administrationstjänst att vara arbetssökande!!! Det är uppåt väggarna och helt galet i vår värld! Hoppas vi ändrar på det snart, mycket snart!!
Min systerdotter har varit på babysim för första gången idag. Jag ringde innan för att kolla dagens status men nu efteråt vet jag inte hur det gick. De är bortbjudna ikväll också så jag kan inte ringa och fråga just nu :-) Hoppas hon tyckte om det lilla Sigrid.
Imorgon ska barnen tillbaka till förskolan och det var nästan dumt att påminna Johannes om det nu. Han blir jättenervös och kan inte somna. Han har svårt för förändringar den killen och även om det går honom på nerverna att vara hemma med syrran och föräldrarna i så många dagar så vill han inte ändra på det. Fast jag är säker på att det kommer gå bra imorgon. Det kanske blir lite segt i början och jag får säkert stanna en stund, men sen går det bra.
Nu måste han somna bara! Han har tio minuter på sig för då börjar nya avsnitt av Sveriges mästerkock och det vill jag inte missa!
 
Ljus och kärlek! <3
Alltså......det här med mat! Det är ju superviktigt vad vi stoppar i oss och hur det är tillagat m.m. Det är viktigt både för oss själva och för våra medmänniskor och vår jord. Om vi visste hur saker och ting framställs så tror jag vi skulle välja bort väldigt mycket föda. Jag är medveten om allt detta och ändå är jag inte särskilt duktig på att "göra rätt" och "köpa rätt" i alla lägen. Men jag är medveten om det och det är en viktig början! För hur ska vi kunna förändra något så länge vi inte är medvetna om felen och bristerna!? Men jag är förvånad över hur många av mina medmänniskor som inte bryr sig! Ja, inte bryr sig eller inte orkar bry sig eller inte tror att det är något farligt eller fel med maten som säljs i affären. Det finns de som inte ens tror på att det som säljs i en butik till oss som konsumenter skulle kunna vara fel!! Usch, det är så hemskt jobbigt att höra såna kommentarer för självklart är vi lurade! Så himla grundlurade med en del produkter så det är äckligt! Det är dags att vi vaknar upp och tänker till och blir kritiska till allt som samhället och i detta fall livsmedelsverket och handlarna vill mata i oss både bokstavligt och bildligt talat.
Egentligen hade jag tänkt börja det här inlägget med konsten att laga mat! För en del tycker det är så svårt att laga mat. Det är det inte! Jag kan göra avancerade saker om jag vill men det gör jag oftast inte. Det är också så skrämmande när mina medmänniskor blir störtimponerade av något jag bjuder på som i själva verket är så superduperlätt att laga och oftast inte avancerat alls. Livsmedelsverket skor sig på detta och säljer pulverpåsar till det mesta!!!! Va, jag fattar verkligen inte grejen med dom!?! Som en bekant sa häromdagen: -"Vad är det egentligen i den där Korv Stroganoff påsen?" Och det undrar jag också!? Vad kan det vara liksom? Att göra korv stroganoff är ju något av det enklaste. Det krävs korv, kryddor, tomatpuré, (ketchup), lök, mjölk och grädde........klart!
Potatisgratäng är också en sån där superenkel sak som jag en gång sett tillagas från påse och en sak är säker. Det är MYCKET enklare att göra potatisgratäng utan pulverpåsen än med!!
Varva bara lök, potatis och kryddor i en form. Häll över mjölk och grädde och lägg på oss. In i ugnen en stund...klart!
Jag vill inte vara en moralkärring men det är dags att fixa till matvanorna nu! Forma om hela ditt liv så du trivs med allt och hinner laga mat. För i ärlighetens namn så går det fort att laga enkel vardagsmat!


Angående våra matvanor har jag mer att säga så jag återkommer........

Ljus och kärlek! <3<3
 
Idag skulle vi ha lövkrig sa min man. Kriget bestod sen mest i att han krattade ihop alla löven i en hög och Johannes rev isär högen på olika sätt. Dels med sin egen kratta (han vill ha en egen stor hög någonstans) och dels med sin kropp (han rullade och sparkade runt i högen)
Jag hann som vanligt inte kratta så mycket innan det var dags att söva barn och sen laga lunch. Fast lunchen skulle idag bli grillad korv i bröd ute i trädgården så det var inte så avancerat. Men ändå....tänk va skönt att kunna hänge sig åt ett projekt någon gång utan att bli störd av att behöva laga mat eller liknande mitt under arbetets gång. Men projekten hemma i huset blir ofta avbrutna, framförallt för oss kvinnor tror jag. Har gjort en högst ovetenskaplig undersökning om det idag :-)
 
Efter lunchen lurade Amanda mig att hon behövde byta blöja så vi gick in och tog av oss alla kläder. Blöjan var tom men jag orkade inte ta på oss alla kläder igen så vi stannade inne och umgicks med Anna och Felix, som kom på besök, istället.
 
Ikväll har vi ätit plankstek och jag känner mig helt däst eftersom jag åt för mycket. Somnade nästan när jag sövde Johannes och har knappast vaknat igen. Nu har jag betalt räkningar samtidigt som jag drack vin. Man har inte roligare än man gör sig. Och jag tror att det blev rätt men helt säker kan man ju inte vara ;-)
 
Nu tänkte jag faktiskt gå och lägga mig fastän klockan ännu inte har blivit 22. Dessutom är det tid att ställa om uret till vintertid (normaltid) så då blir det ännu "tidigare" i säng. Men det gör inget, barnen lär ju inte ta hänsyn till att det blev vintertid och vakna som vanligt.
 
Ljus och kärlek! <3
 
Nu står en ny vecka för dörren igen. Ingen idé med ångest eftersom det snart är fredag igen. Och vem vet vad veckan har att erbjuda.
Jag håller på och filar på en ansökan igen. Den här gången för att jag verkligen vill bli anställd av systembolaget. Det är en av alla de saker i livet som lockar mig. Jag har ett stort intresse i mat och dryck och att kombinera dessa. Det märks nog inte så mkt i mitt dagliga liv men det är för att det inte tillåter så mycket utsvävningar nu för tiden. Men intresset finns, tro mig. När mat och dryck gifter sig i munnen så får du en smakupplevelse som inte är av ondo alls. Det är underbart att dricka rätt dryck till maten. Och tro mig, det är inte en enda gång jag har hört att coca-cola varit rätt dryck, eller inte någon annan sötdricka heller för den delen. Vatten hör inte heller till det som ger en fantastisk smakupplevelse. Nej, det där är något helt annat. Vi får ta det en annan gång. Nu är jag för trött.
 
Annars i veckan händer öppet hus med mina kläder imorgon måndag igen. Dessutom ska kläderna på utflykt till en arbetsplats med shoppingsugna damer.
På tisdag är det massage för mig och det behövs verkligen. ONT i rygg och nacke och jaa, lite överallt just nu.
Nästa helg blir det kalas, skördefest i hajstorp och öppet hus, öppet hus, öppet hus.
 
Dessutom mina kära vänner så blir jag ju moster precis vilken dag som helst känns det som. Ja, det är ju inte beräknat datum riktigt än men det närmar sig med stormsteg och det lilla knytet kan titta ut när som helst. Wow, det ska bli så skoj och häftigt. Jag längtar och är samtidigt lite nervös förstås.
Om hen bestämmer sig för att sätta igång det hela när pappan är på jobbet har jag dessutom lovat att ta söstra mi till förlossningen och vänta tills han kommer. Jobbar man i en kommun en bit bort så tar det en stund att ta sig hem.
 
Jag har också bokat en biljett till hälsomässan i Stockholm den 10 november. Är nu lite nervös att jag verkligen ska få åka själv för det vill jag egentligen inte. Har tänkt mig få med en god vän men har ännu inte fått 100% napp. Näpp, nu är det dags att soooova!!! Har ont i ögonen av trötthet.
 
Ljus och kärlek
<3<3<3<3<3<3